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【コーヒー評価基準】コーヒーピラミッドってなに？～厳しい審査があります
今回は「コーヒーピラミッド」についてまとめてみました。簡単にいうとコーヒーの評価基準のことです。厳しい審査があって、５つに評価が分かれているそうですね。「トップ・オブ・トップ」・・・飲んでみたいです。
【豆の精製方法】「ナチュラル」と「ウォッシュド」とは？～違いを見てみました
コーヒー店や販売サイトでよくみる「ナチュラル」「ウォッシュド」という言葉。よくわからなかったので調べてみました。簡単に違いの比較、オススメに関してまとめたので、参考になれば幸いです。コーヒーの飲み方によって変わります。